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内容简介：
香港向來被譽為「美食之都」，百多年來各式各樣、不同層次的佳餚美食，甚至珍饈百味、西洋食品等，都能夠在香港品嚐到。由大小茶樓、小館、大牌檔的點心、小菜、粥粉麵飯，燒臘店的「斬料」燒味，餅店的新鮮麵包餅食，茶室的西式食物、飲料、雪糕，街邊小販的小食及糖水，私房菜館的蛇羹、香肉，酒家的「滿漢全席」，以至米舖、茶葉莊、酒莊、士多出售的食品，琳琅滿目，令人大快朵頤。
本書透過逾300幅圖片以及報刊文獻，記錄香港百多年來令人勾起無窮回憶、卻已消失的美食，並反映不同時期市民的飲食潮流。
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书籍介绍
香港向來被譽為「美食之都」，百多年來各式各樣、不同層次的佳餚美食，甚至珍饈百味、西洋食品等，都能夠在香港品嚐到。由大小茶樓、小館、大牌檔的點心、小菜、粥粉麵飯，燒臘店的「斬料」燒味，餅店的新鮮麵包餅食，茶室的西式食物、飲料、雪糕，街邊小販的小食及糖水，私房菜館的蛇羹、香肉，酒家的「滿漢全席」，以至米舖、茶葉莊、酒莊、士多出售的食品，琳琅滿目，令人大快朵頤。
本書透過逾300幅圖片以及報刊文獻，記錄香港百多年來令人勾起無窮回憶、卻已消失的美食，並反映不同時期市民的飲食潮流。
网站评分
书籍多样性：6分
书籍信息完全性：3分
网站更新速度：8分
使用便利性：5分
书籍清晰度：6分
书籍格式兼容性：6分
是否包含广告：3分
加载速度：8分
安全性：7分
稳定性：4分
搜索功能：3分
下载便捷性：7分
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下载评价
- 网友 扈***洁：
还不错啊，挺好
- 网友 游***钰：
用了才知道好用，推荐！太好用了
- 网友 孙***夏：
中评，比上不足比下有余
- 网友 薛***玉：
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很好，下载出来的内容没有乱码。
- 网友 龚***湄：
差评，居然要收费！！！
- 网友 潘***丽：
这里能在线转化，直接选择一款就可以了，用他这个转很方便的
- 网友 瞿***香：
非常好就是加载有点儿慢。
- 网友 通***蕊：
五颗星、五颗星，大赞还觉得不错！~~
- 网友 芮***枫：
有点意思的网站，赞一个真心好好好 哈哈
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书籍真实打分
故事情节：7分
人物塑造：8分
主题深度：3分
文字风格：6分
语言运用：3分
文笔流畅：9分
思想传递：9分
知识深度：9分
知识广度：8分
实用性：4分
章节划分：6分
结构布局：9分
新颖与独特：9分
情感共鸣：9分
引人入胜：5分
现实相关：8分
沉浸感：5分
事实准确性：4分
文化贡献：7分