广东点心 azw3 极速 lit 地址 下载 rb pdf mobi
广东点心电子书下载地址
内容简介：
本书为广东点心名师罗坤师傅传世不多的基本烹饪书籍之一，由其本人讲述，其助手黄辉、何世晃、麦锡整理而成。本书分为蔬菜水果类点心、四季点心、星期美点、筵席点心4辑。每款点心均列出原料、制作过程和特点。
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作者介绍：
罗坤（1919—）广东花县人。从15岁起就在台城学做点心。后在香港、广州等地做点心师。建国后加入中国共产党。1959年被选为全国先进生产者。1984年被授予“全国最佳点心师”称号。后任广州市泮溪酒家特级点心师，广州市饮食服务行业技术顾问室副主任、广东省政协委员等职。编撰有《广东点心》、《蔬菜、瓜果的应用》等。
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其它内容：
书籍介绍
本书为广东点心名师罗坤师傅传世不多的基本烹饪书籍之一，由其本人讲述，其助手黄辉、何世晃、麦锡整理而成。本书分为蔬菜水果类点心、四季点心、星期美点、筵席点心4辑。每款点心均列出原料、制作过程和特点。
网站评分
书籍多样性：9分
书籍信息完全性：3分
网站更新速度：9分
使用便利性：7分
书籍清晰度：3分
书籍格式兼容性：9分
是否包含广告：8分
加载速度：8分
安全性：7分
稳定性：5分
搜索功能：4分
下载便捷性：3分
下载点评
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下载评价
- 网友 石***烟：
还可以吧，毕竟也是要成本的，付费应该的，更何况下载速度还挺快的
- 网友 曾***文：
五星好评哦
- 网友 冯***丽：
卡的不行啊
- 网友 沈***松：
挺好的，不错
- 网友 堵***洁：
好用，支持
- 网友 屠***好：
还行吧。
- 网友 陈***秋：
不错，图文清晰，无错版，可以入手。
- 网友 訾***晴：
挺好的，书籍丰富
- 网友 养***秋：
我是新来的考古学家
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书籍真实打分
故事情节：6分
人物塑造：3分
主题深度：7分
文字风格：7分
语言运用：8分
文笔流畅：8分
思想传递：7分
知识深度：8分
知识广度：4分
实用性：5分
章节划分：7分
结构布局：5分
新颖与独特：8分
情感共鸣：6分
引人入胜：3分
现实相关：7分
沉浸感：3分
事实准确性：7分
文化贡献：9分