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内容简介:
基本信息
商品名称: 日用化学品
出版社: 中国石化出版社
出版时间:2015-01-01
作者:张彰
译者:
开本: 16开
定价: 36.00
页数:244
印次: 1
ISBN号:9787511428943
商品类型:图书
版次: 1 内容提要
本书由上海大学化工系张彰、杨黎明等老师集数年的教学讲课经历及相关科研项目的积累,承担组稿、编辑工作。系统地介绍了主要的日用化学品,如各类化妆品、清洗剂与洗涤剂、香料与香精、文化日用品等配方设计原理、制备方法、功能特点、应用范围,并简单描述生产设备、质量标准和检测方法。帮助读者了解日用化学品的基本概念、特点,掌握配方型产品的设计原理,为开发新型的产品提供一定的理论与实践的基础。本书取材新颖,内容系统、完整。从产品的应用性角度出发,注重配方组分的功能性介绍,突出了实用性和理论性,可作为高等院校化学、化工类专业本、专科学生的教材,也可作为从事此领域研究与开发技术人员的参考书。
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作者介绍:
作者简介
张彰,男,汉族,上海大学化工系(副主任),2007年毕业于上海大学材料学院(工学博士)。自1984年工作以来,一直从事于化学工程与工艺专业的教学与科研工作。期间主持与参与了多项G家与省市J化工领域方面的科研与教学研究项目。主讲《化工原理》《精细化学品化学》《日用化工》等课程,编写了《日用化工》课程的讲义,获得过教材、课程建设方面的相关教学成果。独立或参与编写的主要著作/学术论文:1.《绿色化学工艺导论》; 2.《化工原理实验》;3. Zhang Zhang, Li Hui, etc. “Selective Oxidation of Styrene in Ionic Liquid and its Reaction Kinetics”[J]. Synthesis and Reactivity in Inorganic, Metal-Organic, and Nano-Metal Chemistry, 39:144-148, 2009;4. 余海雯, 张彰等.“多溴联苯醚代谢产物的合成” 环境化学, 2008,27(5)615-619。
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书籍清晰度:6分
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书籍真实打分
故事情节:6分
人物塑造:7分
主题深度:4分
文字风格:9分
语言运用:6分
文笔流畅:6分
思想传递:9分
知识深度:7分
知识广度:7分
实用性:9分
章节划分:6分
结构布局:8分
新颖与独特:3分
情感共鸣:8分
引人入胜:3分
现实相关:3分
沉浸感:5分
事实准确性:6分
文化贡献:5分